Cách làm sinh tố bơ sữa tươi

Nguyên liệu làm sinh tố bơ sữa tươi

Bơ sáp chín: 1 quả

Sữa đặc: 20ml

Sữa tươi: 100ml

Đường: tùy theo khẩu vị người dùng

Đá bào (Nếu không có bạn có thể thay bằng đá viên đập nhuyễn)

Cách làm sinh tố bơ sữa tươi

Bước 1: Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, tách hạt và dùng muỗng nạo lấy phần thịt cho vào tô sạch.

Bước 2: Bạn cho đá, sữa tươi, sữa đặc, đường, bơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn trong vòng 30 giây - 1 phút. Đến khi bạn thấy hỗn hợp mịn, bông đều là được.

Bước 3: Đổ sinh tố ra ly thủy tinh và thưởng thức

Cách làm sinh tố bơ sữa dừa

Nguyên liệu làm sinh tố bơ sữa dừa

Bơ sáp chín: 1 quả

Sữa đặc: 60 gram

Sữa tươi: 50 ml

Nước cốt dừa: 1 thìa cà phê (mua tại siêu thị hoặc mua dừa nạo về vắt lấy nước cốt)

Đường (tùy khẩu vị người dùng có thể cho nhiều hoặc ít)

Đá viên

Cách làm sinh tố bơ sữa dừa

Bước 1: Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc để dễ dàng bỏ hạt và lớp màn nạo, lấy phần thịt, cho vào tô.

Bước 2: Cho thêm 5-6 viên đá, phần thịt bơ đã nạo, sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa vào xay nhuyễn trong vòng 30 giây - 1 phút. Khi hỗn hợp mịn và bông lên là được. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường, sữa tùy vào sở thích của bạn và gia đình.

(Lưu ý: Tùy theo đá to hay nhỏ, bạn muốn ăn lạnh hơn có thể cho nhiều, nhưng phải tương xứng với phần bơ và đường tránh để sinh tố bị nhạt).

Bước 3: Cho sinh tố bơ ra ly thủy tinh, ngon hơn khi dùng kèm với cơm dừa tươi.

Cách làm sinh tố bơ xoài

Nguyên liệu làm sinh tố bơ xoài

Bơ sáp chín: 1 quả

Xoài: 1 quả

Sữa đặc: 2 thìa

Kem vani: 3 thìa (mua tại cửa hàng làm bánh chuyên dụng hoặc có thể làm tại nhà, bạn có thể thay bằng sữa tươi 100 ml)

Đường: tùy vào khẩu vị người dùng

Đá viên hoặc đá bào

Cách làm sinh tố bơ xoài

Bước 1: Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, tách hạt, bỏ vỏ, dùng muỗng nạo lấy phần thịt, cho vào tô.

Bước 2: Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu.

Bước 3: Cho bơ, 1/2 xoài cắt hạt lựu, sữa tươi (kem vani), sữa đặc, đá viên, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn khoảng 30 giây - 1 phút đến khi hỗn hợp sánh mịn thì dừng.

Bước 4: Cho sinh tố bơ xoài ra ly, trang trí phần xoài chín cắt hạt lựu khi nãy lên phía trên.

(Bạn có thể biến tấu món sinh tố bơ bằng cách thay xoài bằng chuối, dâu tây, mãng cầu... và làm các bước tương tự như trên).