Cơm nguội dư chưa biết làm gì, nhà chỉ còn mỡ hành thì ngay món này. Lai rai, xem phim siêu 'cuốn'

Meymey (t/h) 11:42 18/03/2022

CƠM NGUỘI CHÁY NƯỚC MẮM

Nguyên liệu:

  • Cơm nguội 
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 4 muỗng đường
  • 1 muỗng ớt sa tế
  • 2 muỗng tương cà
  • 1 chén hành lá
  • Chà bông
  • Xốt mayonnaise
Cách làm:
- Trải màng bọc thực phẩm lên, đổ cơm nguội lên trải đều lấy thêm màng bọc nữa để đậy phần trên. Cán dẹp cơm, tạo hình tùy thích
 
 
- Chiên cơm với lửa vừa, sau đó vớt ra để ráo dầu
  • Nước chấm: 

- Cho đường, nước mắm lên bếp lửa nhỏ lắc đều chảo cho đường tan. Thêm sate và mayonnaise nếu thích

- Trình bày và thưởng thức
 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Ly To Nhu
Meymey (t/h) | Theo Phụ nữ sức khỏe