- Bắp bò thái lát mỏng, ướp sơ với xíu muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm

- Cà rốt bào sợi, xoài xanh cắt tỉa thành miếng dài

- Pha nước mắm: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, đánh đều hỗn hợp, thêm tỏi và ớt băm

 

 

- Phi thơm dầu ăn với tỏi băm, cho bắp bò đã ướp vào xào vừa chín, sau đó trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, thêm từ từ từng thìa nước mắm và trộn đều đến khi vừa miệng, rau thơm, rau húng, rau ngò gai thái khúc và cho vào sau cùng.

 

Chúc mọi người làm thành công!