Bánh bao chay đẹp mắt lại thơm ngon bé nào cũng thích.

Hoa Quỳnh Anh (T/h) 06:00 20/01/2023
NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BAO CHAY

130gr bột mỳ số 8

20gr bột năng

2gr men nở

1gr bột nở

2 muỗng cà phê bột cốt dừa 

25gr đường

5ml dầu ăn

75ml nước cốt rau củ20

CÁCH LÀM

Cho hết nguyên liệu vào máy nhồi bột, nhồi 10-12 phút, nếu nhiều bột hơn nhồi lâu hơn 1-2 phút

Sau đó chia thành 6 phần, mỗi phần 40-50gr rồi tạo hình bánh, tạo xong ủ cỡ 30 phút rồi hấp trong nồi chiên hơi nước hoặc xửng hấp khoảng 6 phút là hoàn thành.

Chúc mọi người thành công!

Nguồn: FB Nguyễn Thị Huyền

Hoa Quỳnh Anh (T/h) | Theo Phụ nữ sức khỏe