Thành phẩm trà thơm làm đẹp và giảm cân

Hạt quế vốn có tác dụng thanh lọc gan, cải thiện thị lực, dưỡng ẩm cho ruột, đồng thời giúp giảm táo bón. Trong khi đó, hoa hồng có các chất chống oxy hóa như polyphenol, anthocyanins và flavonoid có công dụng chống viêm. Nhờ vậy mà có thể bảo vệ da khỏi tác động của bức xạ tia cực tím, giảm thâm nám, trì hoãn các dấu hiệu lão hóa, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn. Kết hợp hạt quế với hoa hồng và táo gai sẽ có món trà rất thơm lại ngon miệng và giúp giảm cân, giải nhiệt trong cơ thể.  

2. Đậu nành edamame cốt dừa

Thời điểm này, đậu nành bắt đầu vào mùa thu hoạch. Bạn dễ dàng mua được những bó đậu nành tươi trên phố. Chất béo trong đậu xanh (đậu nành edamame) chủ yếu là axit béo không bão hòa, đồng thời cũng rất giàu chất xơ thực vật. Ăn đậu nành xanh có thể cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo và chống táo bón. Ngoài ra, đậu edamame còn chứa phytoestrogen tự nhiên, có tác dụng cải thiện tình trạng khó chịu trong thời kỳ mãn kinh của phụ nữ, chống lão hóa và làm đẹp, ngăn ngừa và điều trị chứng loãng xương. Do đó bạn hãy tận dụng đậu nành xanh (đậu nành edamame) để làm thức uống làm đẹp da và giúp giảm cân.

Nguyên liệu để làm thức uống đậu nành edamame cốt dừa

80gr hạt đậu nành tươi - 100 gr nước cốt dừa. 

Cách làm đậu nành edamame cốt dừa

Bước 1: Đậu nành tươi bạn mua về đem bóc bỏ vỏ lấy phần hạt, đem rửa sạch. Sau đó bạn cho vào nồi nước, đun sôi và vặn nhỏ lửa lại. Đậy nắp nồi sau đó đun ở lửa nhỏ trong khoảng 30 phút hoặc khi chín hoàn toàn. 

Bước 2: Sau khi đậu chín bạn vớt ra cho vào tô nước đá để đậu nguội. Cho đậu nành đã nguội vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt dừa rồi xay cho đến khi mịn mượt. Sau khi hoàn thành, bạn rót ra cốc và thưởng thức càng sớm càng tốt.