Lạc là một thực phẩm giàu chất béo và có khả năng tăng cân hiệu quả. Ăn lạc giúp tăng cân 1 thì pha chế lạc thành sữa có thể tăng hiệu quả lên gấp nhiều lần mà không ảnh hưởng đến chất lượng của sữa. Thành phần của lạc chứa lượng calo cao, vitamin B và chất chống oxy hóa dồi dào, đây cũng là món đồ uống ưa thích của nhiều người để cải thiện >sức khỏe.

Nguyên liệu cần có:

- 400g lạc

- 350ml sữa tươi có đường

- 350ml nước lọc

- 50g sữa đặc

- 20g đường trắng

- Dụng cụ hỗ trợ: máy xay sinh tố, rây lọc, bình đựng,…

Thực hiện:

Bước 1: Cho chảo lên bếp, chờ một lúc cho chảo nóng lên rồi đổ lạc vào và rang đều cho đến khi lạc chín, có mùi thơm thì tắt bếp. Đợi lạc nguội bạn dùng tay chà mạnh để bong hết lớp vỏ bên ngoài đi, chỉ lấy phần hạt ở bên trong.

Bước 2: Bắc 1 nồi nước lọc lên bếp và đun sôi lên. Sau đó cho lạc đã sơ chế ở bước trên vào, đun chín mềm cùng với 20g đường.

Bước 3: Sau khi lạc chín, bạn đổ lạc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn trong vòng 2 phút rồi dùng rây lọc lọc lấy phần nước, bỏ bã đi.

Bước 4: Phần nước cho vào nồi tiếp tục đun sôi thêm 1 lần nữa. Sau đó, đợi sữa nguội thì đổ ra cốc, thêm sữa đặc, sữa tươi theo tỉ lệ đã chuẩn bị vào và khuấy đều đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất thì có thể dùng được.

Cách dùng: Sữa lạc khi vừa chế biến xong bạn có thể dùng được ngay, thêm vài viên đá để tăng vị thơm ngon và dễ uống hơn. Để đạt hiệu quả tăng cân như ý, hãy uống trước khi đi ngủ và thực hiện đều đặn trong 2 tuần liên tục nhé, cân nặng của bạn sẽ được cải thiện đáng kể mà không lo ảnh hưởng đến vòng eo, làn da hay sức khỏe đâu!