Khi các vận động viên từ khắp nơi trên thế giới tranh tài tại Thế vận hội Paris 2024, thức uống thần kỳ màu đỏ này có lợi tuyệt vời sức khỏe thể chất và tinh thần cho các vận động viên.

Minh Anh (t/h) 07:33 11/08/2024

Nước ép củ cải đường là thức uống được rất nhiều VĐV Thế vận hội Paris 2024 yêu thích bởi giàu năng lượng, nâng cao sức khoẻ đặc biệt là tạo sự dẻo dai, duy trì sức bền.


Ảnh minh họa

Lợi ích của nước ép củ cải đường đối với >sức khỏe của các VĐV Olympic Paris 2024

Giàu nitrat trong chế độ ăn

Củ cải đường có hàm lượng nitrat ở chế độ ăn đặc biệt cao, được chuyển hóa thành oxit nitric trong cơ thể. Oxit nitric là một phân tử giúp giãn mạch máu, cải thiện lưu lượng máu và cung cấp oxy cho cơ bắp. Tiết kiệm lượng máu tăng cường này cho phép sử dụng oxy tốt hơn trong quá trình hoạt động thể chất, dẫn đến cải thiện sức khỏe và hiệu suất.

Cải thiện mạch thời gian hiệu quả

Việc tăng cường sản xuất oxit nitric từ việc thụ phấn cải thiện đường giúp giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch nói chung. Đối với các vận động viên, một trái tim khỏe mạnh hơn có nghĩa là lưu thông máu và cung cấp oxy cho cơ bắp. Điều này rất quan trọng để duy trì tốc độ nỗ lực cao, hiệu suất của mạch thời gian này có thể dẫn đến sức khỏe bền bỉ và hiệu quả được cải thiện rõ rệt.

Tăng cường sức mạnh cơ bắp


Ảnh minh họa

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nước ép cải đường có thể tăng cường sức mạnh và năng suất cơ bắp. Điều đặc biệt này mang lại lợi ích cho các hoạt động đòi hỏi cần nhiều sức mạnh và sức bền trong thời gian ngắn, ví dụ như chạy nước rút hoặc cử tạ. Nitrat trong cải thiện đường giúp cơ bắp co bóp hiệu quả hơn, cải thiện sức mạnh và hiệu suất tổng thể.

Giảm oxy khi tập luyện

Một trong những lợi ích quan trọng nhất của đường cải cách dành cho các vận động viên điền kinh là khả năng giảm oxy khi tập thể dục. Điều này có nghĩa là cơ sở cần ít oxy hơn để thực hiện một công việc có khối lượng tương tự, khiến công việc của một cơ thể giáo dục trở nên khó khăn hơn. Việc giảm oxy này có thể cải thiện hiệu suất trong các môn thể thao bền bỉ, hạn chế như chạy đường dài hoặc đi xe đạp.

Tăng tốc độ hồi phục

Củ cải đường giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là betalain giúp giảm viêm và stress oxy hóa trong cơ thể. Tác dụng chống viêm này có thể thúc đẩy thời gian hồi phục nhanh hơn, cho phép các vận động viên >luyện tập chăm chỉ và thường xuyên hơn có nghĩa là ít thời gian nghỉ giữa các buổi tập và khả năng cải thiện tổng thể cao hơn.

Cải thiện sức khỏe và sức chịu đựng

Tiêu thụ nước ép cải đường đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe bền bỉ và sức chịu đựng ở các vận động viên điền kinh. Việc cung cấp oxy được cải thiện và chi phí oxy giảm có nghĩa là các vận động viên có thể duy trì bài tập cường độ cao trong thời gian dài. Sức bền được cải thiện mang lại lợi ích cho các môn thể thao đòi hỏi nỗ lực kéo dài, có giới hạn như chạy marathon...

Tăng cường sự minh mẫn và tập trung của tinh thần

Nitrat trong cải đường không chỉ có lợi cho hiệu suất chất mà còn cho chức năng nhận thức. Lưu lượng máu đến không được cải thiện có thể tăng cường sức mạnh minh mẫn, tập trung và thời gian phản ứng. Đối với các vận động viên, điều này có nghĩa là quyết định tốt hơn, phản xạ nhanh hơn và cải thiện hiệu suất tổng thể trong các bối cảnh cạnh tranh.

Tăng cường năng lượng tự nhiên

Củ cải đường giúp tăng cường năng lượng tự nhiên mà không cần chất kích thích như caffeine. Hàm lượng đường tự nhiên cao trong củ cải đường giúp giải phóng năng lượng bền vững, khiến nó trở thành một món ăn nhẹ tuyệt vời trước khi tập luyện. Tính năng giải phóng năng lượng ổn định này giúp duy trì hiệu suất tối ưu trong suốt thời gian luyện tập.

Hỗ trợ tiêu hóa lành mạnh

Củ cải đường có nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. Một hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt là điều cần thiết cho việc hấp thụ các chất >dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho hoạt động thể thao. Ngoài ra, đường sức khỏe còn có thể cải thiện năng lượng và sức khỏe tổng thể, hỗ trợ bổ sung cho việc luyện tập và thành tích của vận động viên.

Củ cải đường rất linh hoạt và có thể dễ dàng kết hợp vào nhiều bữa ăn và đồ ăn nhẹ khác nhau. Dù ở dạng nước trái cây, rau nướng, salad hay sinh tố, củ cải đường có thể là một> thực phẩm bổ sung thơm ngon và bổ sung cho chế độ ăn uống của bất kỳ người chơi nào.

Sự kết hợp dễ dàng này giúp các vận động viên thường xuyên được hưởng lợi từ các đặc tính nâng cao hiệu suất hoạt động của nó. Việc kết hợp củ cải cách đường ở chế độ ăn uống có thể mang lại lợi thế cạnh tranh cần thiết để vượt trội trong các hoạt động thể thao và thể chất.

Theo Hoàng Ly/Gia đình Việt Nam